• 2018.8.31 / 今月のお休み

    9月のお休みとお知らせ。

    こんにちは。

    料理長のhiroです。

    ブログ更新出来ずすいません。

    三年坂カリーノtutaya walet chouchouの店長maiさんは、

    色々お伝えしたいマテリアル情報が目白押しにも関わらずwifi環境がまだ整っておらず、

    ブログが更新出来ない事をやきもきしています。

    (お店用のタブレットがwifi専用なもので…お恥ずかしい。。)

     

    そして…お待たせしました。

    9月のお休みがこちらになります!

    そして、お知らせです。

    9月より定休日に変更があります。

    今までは、月曜日、第2火曜日がお休みでしたが、

    毎週月曜日、火曜日がお休みになります。

     

    熟考を重ねた結果、

    しっかりお休みを頂き、より素敵なサービス、お料理、空間をご提供できるようにと決めさせて頂きました。

    (と、上の文章は、お店からのお知らせ文として書きましたが、大事な事なので自分の言葉でちゃんと…’ちゃんと’とは何か?いやいや、きちんとお伝えしますね!)

     

    週末、平日を問わずランチタイムを中心に多くのお客様にお越し頂いています。

    本当にありがとうございます!

     

    料理長である僕自身の理由が大きいのですが、お休みは買い出しの日となり、

    足りないもの、あったらいいなーなものを書き出してもらいそれをひたすら集めるという1日になります。

    僕自身それは全然苦ではないですし、休みというよりお店から半日離れる時間という捉え方で、

    それでお店が良くなり、皆様に愛されるようになるのであればむしろ嬉しいです。

    そんな事を12年間やってきて、ふと思ったのが…外に出てないなーな感覚。

     

    どこかでゆっくりご飯を食べたりした記憶がどれも古い!

     

    するとwaletの中だけで考え、waletの中だけで答えをいつも探している自分に気付きました。

    それはそれでwaletオリジナルな感覚を持ち続けるには良いことかもしれまんが、

    視野が狭くなる…それですね。

     

    そこで今回のお休みを週2にさせて頂く事になりました。

    waletのお客様にさらに美味しい、楽しいと言ってもらえるように、僕自身が色々経験してみますね!

    (強気な休み宣言!!)

     

    とこのお話をスタッフのみんなに伝えたところ…

    口元ニヤリ!!

    それは嬉しいですよね(^^)

     

    ただ、合言葉は2日休んでより素敵な5日に!!

     

    スタッフ一同充電いっぱいで、皆様のお越しをお待ちしています。

    これからもどうぞランチにお茶にお買い物に遊びに来て下さいね!

     

     

     

    と締めましたが、お伝えしたい点が1つ。

    月曜日が祝日の場合は、火曜日は通常通りお休みになりますが、

    次の日の水曜日は営業日になります。

    押して水曜日がお休みにはなりませんので、お越し下さいね!

    分かりずらい場合は、ブログのお休みカレンダーを見て下さいね!

     

     

     

     

     

  • 2018.8.9 / 今月のお休み

    8月のお休み。

    遅くなりすいません!

    8月のお休みです。

    お盆期間の13日(月曜日)14日(第2火曜日)は営業致します。

    16日(木曜日)17日(金曜日)は振替休日となります。

    尚、今月のカフェのご利用は平日に限り15時ラストオーダーとさせて頂きます。

    お盆期間中の11日(土曜日)〜15日(水曜日)、毎週土日は17時半となります。

    雑貨、アクセサリーパーツは、通常通りですのでお気軽に遊びに来て下さいね!

    ご迷惑をおかけしますがどうぞ宜しくお願いします。

  • 2018.7.12 / 今月のお休み

    お休みのお知らせ。

     

    みなさま、こんにちは^ ^

     

     

     

    梅雨が明けましたね!

     

    太陽がキラキラして、いいお天気☆

     

    おでかけ日和です。

     

    でも日焼け対策はしっかりしましょうね!笑

     

     

     

     

     

    さて、7月19日(木)は営業の予定でしたが、

     

    屋根の工事の為、急遽お休みとさせて頂きます。

     

    ご来店を予定されていた皆様にはご迷惑をおかけ致します。

     

    よろしくお願い致しますm(__)m

     

     

     

     

     

     

    7月20日(金)、蔦屋書店熊本三年坂 walet chouchouのOPENまで

     

    日を数えるまでになりました!

     

    私たちスタッフもワクワクしながら準備を進めています。

     

    また、OPENが近くなったらお知らせしますので、

     

    楽しみにしていてくださいね♪♪

     

     

  • 2018.7.1 / 今月のお休み

    7月のお休み。

     

    みなさま、こんにちは♪♪

     

     

     

    今日から7月。

     

    梅雨明けしている地域もあるようで…

     

    お外ではセミの声が聞こえるようになりましたね〜!

     

    夏が近づいてきている感じです♪

     

    楽しいことがたくさん待っているようで、

     

    すでにワクワクを隠しきれていません^ – ^

     

     

     

     

    さて、7月のお休みはコチラです。

     

     

     

    2日、9日、10日、17日、23日、30日です。

     

    毎週月曜日がお休みですが、

     

    16日(月)は祝日の為、17日(火)を振替のお休みとさせて頂きます。

     

     

    ご来店を予定してくださっていた皆様には大変ご迷惑をおかけ致しますが、

     

    どうぞよろしくお願い致しますm(__)m

     

     

     

    7月も、みなさまのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております^ ^

     

  • 2018.5.30 / 今月のお休み

    6月のお休み。 そして大切なお知らせ。

     

    みなさま、こんにちは♪♪

     

     

     

    5月はたくさんのお休みを頂き、本当にありがとうございました!

     

    また、急遽1日多くお休みを頂く事になってしまいまして、大変ご迷惑をおかけ致しました。

     

    本当に申し訳ございませんでしたm(_ _)m

     

     

    お休みの間にしっかりリフレッシュした分、

     

    ご来店の皆様に喜んでいただけるようまた新たに頑張っていきます!

     

    どうぞよろしくお願い致します☆

     

     

     

    さて、6月のお休みはコチラです。

     

     

    4日、11日、12日、18日、25日です。

     

    ツバメのスタンプの日がお休みです。

     

     

    ご来店を予定してくださっていた皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、

     

    どうぞよろしくお願い致しますm(__)m

     

     

     

    そして、waletから大切なお知らせです。

     

     

    6月1日よりしばらくの間、cafeの営業時間を変更させて頂きます。

     

    〈平日〉 11:00 ~ 15:00  (L.O 15:00)

    〈土日〉 11:00 ~ 18:00  (L.O 17:30)

     

     

    平日のcafe timeを短縮させて頂くことになりました。

     

    皆様には大変ご迷惑をおかけ致しますが、ご理解の程よろしくお願い致します。

     

     

    雑貨、アクセサリーパーツコーナーは通常通り18:00までとなりますので、

     

    ぜひ、お買い物にもお立ち寄りくださいね♪♪

     

     

    6月も、みなさまのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております^ ^

     

  • 2018.4.27 / 今月のお休み

    5月のお休み☆

     

    みなさま、こんにちは♪♪

     

     

     

    4月も残り3日。

     

     

    ゴールデンウィークが近づいてきましたね♪♪

     

     

    明日からお休みになる方もいらっしゃるのでしょうか⁇

     

     

     

    お休みが長いと、

     

    あれもしたい、これもしたい、

     

    どこかへ出かけようか…

     

     

    考えるだけでウキウキ♪ わくわくしますよね♪♪

     

     

     

     

    さて、waletの5月のお休みはコチラです☆

     

     

     

    1日、7日、8日、14日、15日、16日、17日、18日、21日、28日です。

     

     

    ツバメのスタンプの日がお休みとなります。

     

     

    5月は、14日(月)から18日(金)までの5日間、連休を頂きます。

     

     

    ご来店を予定してくださっていた皆様、大変ご迷惑をおかけいたします。

     

    どうぞよろしくお願い致しますm(__)m

     

     

     

    5月も、みなさまのお越しをスタッフ一同お待ちしております(*^^*)

     

  • 2018.4.1 / 今月のお休み

    4月のお休み。

     

    みなさま、こんにちは♪

     

     

     

    早いものでもう4月。

     

     

    桜も綺麗に咲いて、春爛漫☆

     

     

    うきうきとお外へ出かけたくなる季節になりましたね♪♪

     

     

     

    waletのお庭でも、猫ちゃんたちがゴロゴロ日光浴する姿を見かけるように。

     

     

     

    日光浴中のももじくん。

     

    ちょっと眩しそうですね…笑

     

    日の当たるポイントを探してはくつろぐ。

     

    今この時のお気に入りポイントはここみたいです♪

     

     

     

     

    さて、waletの4月のお休みはコチラです☆

     

     

     

    2日、9日、10日、16日、23日です。

     

     

    ツバメのスタンプの日がお休みとなります。

     

     

    ご来店を予定してくださっていた皆様にはご迷惑をおかけいたします。

     

     

    どうぞよろしくお願い致します。

     

     

     

    それでは4月も、waletスタッフ一同皆様のご来店をお待ちいたしております(*^^*)

     

  • 2018.3.2 / 今月のお休み

    3月のお休み。

     

    みなさま、こんにちは♪

     

     

     

    3月になりましたね〜。

     

     

    朝テレビをつけたら、

     

    静岡県で河津桜が見頃だとニュースで言っていたのを耳にしたのですが、

     

    熊本県のwaletのお庭には綺麗な梅の花が咲いています☆

     

     

     

     

     

    久しぶりにゆっくりと梅の花を眺めてみたのですが、

     

    桜の、ハートの形の花びらも可愛いですが

     

    梅の、丸っこい花びらも可愛いなぁなんて。

     

    朝からちょっとしたお花見気分でした♪♪

     

     

     

     

    さて、waletの3月のお休みはコチラです☆

     

     

     

     

    5日、12日、13日、19日、26日です。

     

    ツバメのスタンプの日がお休みとなります。

     

     

    ご来店を予定してくださった皆様には大変ご迷惑をおかけしますが、

     

    どうぞよろしくお願い致します。

     

     

     

     

    それでは、3月も皆様のご来店をスタッフ一同お待ちいたしております(*^^*)

     

  • 2018.2.6 / 今月のお休み

    2月のお休み。

     

    みなさま、こんにちは♪

     

     

     

     

    2月に入ってもうすぐ1週間が経とうとしています。

     

    月が変わるたびにいつも思うのですが、

     

    本当に1日1日過ぎるのが早いですよね〜。

     

     

    そして、とても寒い日が続いていますね。

     

    雪がちらつく日はワクワクしたり…

     

    でも早く暖かい日が来ないかなぁとソワソワしたり…

     

    結局どっちも楽しみにしているのですが…笑

     

     

     

    さて、お知らせが遅くなってしまいましたが、2月のお休みはコチラです☆

     

     

    image

     

     

    5日、13日、14日、19日、26日です。

     

    ツバメのスタンプの日がお休みとなります。

     

     

    ご来店を予定してくださっていた皆様には大変ご迷惑をおかけしますが、

     

    どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m

     

     

     

     

    ちなみに今日、2月6日はブログの日なのだそうです^ ^

     

     

    ブ〈2〉ログ〈6〉の語呂合わせからきているそうですが、

     

    その事を知って、ブログに書く事を探していたら

     

     

    朝からこんな子に遭遇‼︎

     

    image

     

    ちょっと珍しい、いかつい顔のクロちゃんです^^;

     

    いつもはまん丸おめめの可愛い顔してるのですが、

     

    今日はキリッとした目でスタッフをお迎えしてくれました♪

     

     

     

    今日もキリッとクロちゃんとスタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしています^ ^

     

  • 2018.1.6 / 今月のお休み

    1月のお休み。

     

    みなさま、あけましておめでとうございます。

     

     

    今年もどうぞwaletを宜しくお願いいたします^ ^

     

     

     

     

    2018年のwalet、

     

    本日1月6日より営業しています☆

     

     

     

    今日もたくさんのお客様とお会いできて、とても嬉しいです♪

     

    ありがとうございます(*^^*)

     

     

     

     

    そして、1月のお休みのお知らせです!

     

    image

     

    9日、10日、15日、22日、29日です。

     

    ツバメのスタンプの日がお休みとなっております。

     

     

    ご来店を予定してくださっていた皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、

     

    どうぞよろしくお願いいたします。

     

     

     

     

    2018年も、皆様にとって素敵な一年になりますように。。

     

     

    waletは少しでも皆様にとっての素敵な時を過ごしていただけるよう、

     

     

    スタッフ一同頑張ります‼︎

     

     

     

    image

     

    そして今年もスタッフとともに、waletねこちゃんも

     

    皆様のご来店をお待ちしております*\(^o^)/*

     

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