11月のお休み

すいません。載せ忘れていました>_<

ツバメのマークがお休みになります。

宜しくお願いします！

今週のパスタ11/1〜

料理長のhiroです。

今週のパスタは、、、

生ハムとモッツァレラチーズのディップのトマトソースパスタです。

酸味を残しながら浅く軽い仕上がりのトマトソースに生ハム。

シャープな印象のパスタにミルク感が残るモッツァレラチーズのディップを乗せました。

フォークにディップを取り、少しずつパスタに絡めて召し上がっていただくのがオススメです。

だいぶ涼しく、いや朝とかもう寒いですね。

季節の変わり目。

風邪などひきやすい時期なので、皆様気を付けられて下さいね。

どーん！

お知り合いのお客様がとってくれた写真です♪

ツバメチーズバーガー、wパティ。

美味しそう。

いろんなランチメニューご用意しています。

ランチは、waletにお任せくださいね！！！

では！

大阿蘇ジャンボリー♪

こんにちは(*^^*)

急に寒くなって、急いで暖房器具をひっぱりだしたアクセサリーパーツ担当のMaiです☆

さて、10月にマルシェに参加したwaletですが、11月もイベントへの参加が決定しています！

11月6日(日)阿蘇で行われる青空マーケット、大阿蘇ジャンボリーへ参加させていただくことになりました！

アンティークショップやインテリア雑貨、阿蘇のおいしい食べ物などいろんなショップさんが出店されます！

waletからは…

お子様に人気のヘアパッチンに大人可愛いヘアピンや…

waletオリジナルのアクセサリーや…

お店でも大好評のオシャレなデザインのハサミなど…

今回のイベントもwaletの可愛い♡をたくさん持って行きますよ♪

当日のお天気は晴れとの予報なのできっと素敵な1日になりそうですね！

ぜひ、阿蘇まで遊びにきてくださいね♪

日時:11月6日 (日)  10:00~16:00

場所:はな阿蘇美

11月6日は誠に勝手ながら、お店でのアクセサリーのお作りは15:00で終了させていただきます。

よろしくお願いいたします。

今だからこそ持ちたい、そんなカゴバッグ。

こんにちは〜♪

雑貨担当のayumiです♪♪

今日waletのお庭で写真を撮りながら

あ〜

寒いね〜、、

あ〜

寒いな〜、、、

なんて言いながら

これから起こる楽しみに

ワクワクしながら、、、

とっても使いやすいカゴバッグ届きました☆

やなぎの木の枝で編まれたカゴ。

しっかりしていて、型くずれの心配なんてしなくても大丈夫。

そして、そして、、

なんて、素敵！！

取り外しができちゃうんです。

¥9000+tax

made  in  ケニア/マダガスカル

ニット/羊毛

体に馴染む形。

初めてのカゴバッグに。

お色は3色。

￥8000＋tax

made  inケニア/マダガスカル

ニット/羊毛

waletのお庭で

秋色に変わる前に、、、

でも、

寒くなっていく

そんな風景も好き。

ねっ！

今だからこそ持ちたい、カゴバッグ。

ですよね？？

むせる。

料理長のhiroです。

今日は一日中、雨でした。

お足元が悪い中、本日もwaletにランチを楽しみに来て頂いたお客様に感謝！！

ありがとうございます。

さてさて唐突ですが、waletには賄いご飯があります。

本日は…

九条ネギのラーメン。

僕がラーメン好きという事もありたまに出てきます。

ラーメン鉢も賄い用に用意しています。オシャレな感じではなくラーメン屋さん風に。笑

そんな具合に賄い楽しんでます。

しかし、この間作った賄いがナポリタン。

スタッフの皆さんからのブーイング…

なぜ？？

答えが…はい！

ハバネロ入りのナポリタン。

味見したのですが、その前にハバネロを直接食べて…麻痺してました。

むしろナポリタン甘く感じたくらい。

みんなごめんねm(_ _)m

むせてたねm(_ _)mm(_ _)m

と賄いのお話でした。

色々、写真を撮っているみたいなのでまた素敵な雑貨、お洋服のブログが出てくると思います。

お楽しみに…

では！

リボンにかこまれて…♪

こんにちは(*^^*)

季節はすっかり秋らしくなってきましたね♪

秋といえばもちろん食欲の秋！な、アクセサリーパーツ担当のMaiです☆

毎日美味しい食べ物の誘惑に負けちゃいそうです^^;

さて、今日はアクセサリーパーツコーナーより素敵なリボンをご紹介します♪

ふわふわリボン

¥640/m

編み込みが素敵♡

¥1663/m

タッセル付き

¥2517/m

秋冬にぴったり☆

¥734/m

waletでは…

¥500

こんなに可愛いバレッタになりました！

他にもアクセサリーなどお作りも承りますので、これからの季節にピッタリなリボンで可愛さ溢れるオシャレをしてみませんか？

週替わりのパスタ10/25〜

料理長のhiroです。

今週はカルボナーラです。

前回にカルボナーラをした時は、かなり変化を付けたのですが、

今回は、ベーシックに。

自家製ベーコン、チーズ、卵。

あ！イタリアでは、生クリーム入れないみたいですよ。

waletもいっちょ前にいれてません！笑

クリームソースではなく、卵とチーズのソースと実感して頂けると思います。

では、こちらです！

何か色々入ってます。

ベーコンの他に、蓮根、椎茸、九条ネギ、そしてムカゴです。

和っぽいですが、和にしておらず…上からペコリーノロマーノをさささと。

ごちゃごちゃ野菜入れるパスタって田舎っぽくてほっこりしませんか？笑

ぜひ、お召し上がり下さい！

皆様のご来店お待ちしています。

では！

こんなdressを待ってた♡

iこんにちは〜(o^^o)

雑貨担当のayumiです♪

今日もまた雨模様、、、

雨音が心地よい日、、、

お洋服を見ながら、ふと見上げた灯りの可愛さに

写真をつい撮ってしまいました、、、

the  last  flower  of  the  afternoon

重ねたり、羽織ったり、

このギャザー、、、、

目が離せないフォルム、、、

砂礫のsmock  dress

サラサラとした質感

綿100%

¥42000＋tax

モデル166cm

そして、、、

紺青のsmock dress

先ほどのとは違い、綿を感じられる生地。

長さも膝下で、、、

¥32000＋tax

モデル153cm

✳︎ホワイト、ブルー、ブラック/3色/32000＋tax

✳︎ブラウン/1色/42000＋tax

ひとつあれば、

組み合わせ、

さまざま。

楽しませてくれるお洋服を見にきませんか？？

トイレの神様

料理長のhiroです。

だいぶ秋になって来ましたね。

大歓迎。

厨房は暑いので…

カフェでは、お客様にゆっくりと過ごして頂きたいと思います。

waletをお客様なりの楽しみ方で。

談笑を、物想いにふけたり、お子様と、友人と、大切な方と、一人の時間を。

有意義に過ごして頂きたいです。

その頃、厨房は…

いくつもあるコンロはフル稼働。フライヤー、鉄板なども加熱済み。フランベの炎が立ち上がり、調理、盛り付け、皿洗い。

現在、３人で頑張っています。

一致団結。ランチという作品作りの共同作業。

暑い…熱いです！

気温の下がる秋。

大歓迎！！

さてさて、今日ご紹介するのはWC。

とはいっても手洗い場です。

実は僕、料理長の他に植物係をしています。

蘭系の物を苔玉に根付かせる事からはじまり、今は観葉植物を木や苔玉に根付かせています。

植物により向き不向きがあり、試行錯誤。

ぜひご来店の際は、必要性にとらわれずWCへ。

トイレに神様がいるのかは分かりませんが、

ここにもwaletがいますよ(^^)

最後に…

今週のパスタランチは

いずみ鶏と彩り野菜のプッタネスカでした。

事後報告…すいません。

あと1日あります。ぜひ！

雑貨担当のアユミさんが、せっせとお洋服の写真とってました。

明日また、素敵な記事があがると思います。笑

皆様のご来店お待ちしています。

では！

She with Shapla Neer 洗顔石鹸

こんにちは、店長のakkoです。

少しずつ、寒くなってきましたね！

みなさまいかがお過ごしですか？

waletも朝から外の掃除をしていると、落ち葉がちらほら。

秋だなあ、と感じる季節になって来ました。

さてさて、今日ご紹介したいアイテムは、

洗顔石鹸です。

この季節になると、お肌がカサカサ乾燥して来ませんか？

私は寒くなってくると、お肌が乾燥したり、過剰に保湿をすると、ニキビができてしまったり。。。

女子のお肌の悩みは尽きないのですが、、、

この石鹸を使い出してから、お肌の調子がいいんです。

その石鹸の名前はShe with Shapla Neer！

何千年もバングラディッシュとネパールで受け継がれてきたアーユルヴェータのレシピを用いて生まれたハンドメイドソープなのです。

合成香料、合成着色料、合成保存料を一切使ってなく、

オーガニック栽培の植物原料やハーブがふんだんに使ってあります。

なんといっても使い心地がつっぱらず、しっとりした洗いあがりになります。

香りも私は好きなんです。

バングラディッシュはしっとり。

ネパールはさっぱりです。

¥1296

パッケージも手すき紙を使用してあり、すべて手作りで作られています。かわいいパッケージですよね！お値段もお手頃。

プレゼントにも喜ばれそうです☆

長細い石鹸です。

なので、専用の石鹸置きもご用意してます。

¥1800

最近お肌の調子が悪いなあ、とか、もうすぐ洗顔石鹸なくなる〜！という方、一度ぜひお試しあれ〜。

おすすめですよ☆

そして、最後に1枚。

waletにいるおこげさん。

最近、また太ったような。。。

食べ過ぎ！！