週替わりのパスタ6/20〜

こんにちは！

料理長のhiroです。

今週のパスタをご紹介する前に、

先日、5日間お休みを頂きました。waletはお正月、6月、10月に大体まとまったお休みを頂いております。6月はゴールデンウィークの振替、10月はお盆、シルバーウィークの振替です。

そしてこの間が6月のお休みだったのですが、

僕がwebでのお知らせをすっかり忘れてしまっていました。

すいません。連休を前にしてすっかり舞い上がってしまい。。

お越し頂いた皆様、お問い合わせのご連絡を頂いた皆様。

大変失礼致しました。

ごめんなさいm(_ _)m

気を引き締めてまいりますので、どうぞ宜しくお願い致します。

では、今週のパスタです！

スモークした鶏肉と焼きネギ、エリンギのカルボナーラです。

親子丼をイメージしてカルボナーラにしました。

鶏肉と白ネギがお馴染みでありながら、カルボナーラにすると新しいそんな楽しいパスタだと思います！

ようやく雨が降り出し、梅雨らしくなりました。

雨のwaletは、窓が少し曇り雨音を聞きながらのお食事はまたいいもんだなって思います。

明けての夏を楽しみにしながら。。。

皆様のお越しをお待ちしています。

では！