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こんばんは!
料理長のhiroです。
週末です。
週末ですm(_ _)m
大変遅くなりました。
先週少し触れたオイルサーディン。
今週のパスタです。。。
b
オイルサーディンと色々野菜のトマトソース、白髪ねぎを乗せて。です!
低音のオーブンでじっくりオイル煮した真イワシは中骨まで美味しいのですが、
パスタに合わせるのでより食べやすく外してあります。
油の乗った真イワシをトマトソースやお野菜であっさり食べて頂きたいです!
今週は、パスタのご紹介が遅くなり大変失礼致し ましたm(_ _)m
明後日、日曜日までとなっていますので宜しくお願いします
皆様のお越しをお待ちしています。
では!
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