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2018.9.7
お魚料理。
明けましておめでとうございます!
どうぞ今年も宜しくお願いします!!
料理長のhiroです。
新年最初のパスタは、村らしく田舎くさいのどーでしょう?
エビと貝柱、野菜のラグーソースです!
田舎臭さ。
僕の中でこのごった煮感をそー言います。
エビと貝柱の他に椎茸、菜の花、茄子。野菜は柔く煮て具であるソース感覚。
いろんな物入ってるのでぜひ、好きな物をフォークでグサ!クルクル!お楽しみ下さいねー(^^)
それでは。今年もみなさまのお越しを心よりお待ちしています!!
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