• 2016.10.22 / カフェ

    トイレの神様

    料理長のhiroです。

     

     

    だいぶ秋になって来ましたね。

    大歓迎。

    厨房は暑いので…

    カフェでは、お客様にゆっくりと過ごして頂きたいと思います。

    waletをお客様なりの楽しみ方で。

    談笑を、物想いにふけたり、お子様と、友人と、大切な方と、一人の時間を。

    有意義に過ごして頂きたいです。

     

     

     

    その頃、厨房は…

    いくつもあるコンロはフル稼働。フライヤー、鉄板なども加熱済み。フランベの炎が立ち上がり、調理、盛り付け、皿洗い。

    現在、3人で頑張っています。

    一致団結。ランチという作品作りの共同作業。

    暑い…熱いです!

     

     

    気温の下がる秋。

    大歓迎!!

     

     

     

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    さてさて、今日ご紹介するのはWC。

    とはいっても手洗い場です。

     

     

    実は僕、料理長の他に植物係をしています。

    蘭系の物を苔玉に根付かせる事からはじまり、今は観葉植物を木や苔玉に根付かせています。

    植物により向き不向きがあり、試行錯誤。

    ぜひご来店の際は、必要性にとらわれずWCへ。

    トイレに神様がいるのかは分かりませんが、

    ここにもwaletがいますよ(^^)

     

     

     

     

     

    最後に…

     

     

     

     

     

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    今週のパスタランチは

    いずみ鶏と彩り野菜のプッタネスカでした。

     

    事後報告…すいません。

    あと1日あります。ぜひ!

     

     

     

    雑貨担当のアユミさんが、せっせとお洋服の写真とってました。

    明日また、素敵な記事があがると思います。笑

     

    皆様のご来店お待ちしています。

     

     

    では!


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