週替わりのパスタ8/9〜

こんにちは！

料理長のhiroです。

台風。

熊本は逸れましたが、各地で被害が出てますね…

waletも6日(日)は、早めに閉めさせて頂きました。

一応、お店を開ける閉めるの判断はスタッフのみんなの出勤、帰宅が安全に出来るかどうかを基準にしています。

またそれを予測するために、実際そこまで激しくなくてもお休みにしたり、早締めにしたりする事があります。ご了承下さい。

と、台風明けのはずの今日の朝は凄い雨と雷。

一瞬でしたが、朝の買い出し中でしたのでびっくりしました(^^;;

カラッと晴れて欲しいところなので、パスタだけでも明るいのにしました！

明るさ感じて頂けますか？

地アサリ、地タコのトマトソースパスタです！

しっとりした感じではなく、チーズも入れない、酸味と甘みのパスタです。

熊本は天草があるので、こんなに海から離れていても地物が入るので本当に恵まれているなと思います！

ぜひ召し上がって下さいね♪♪

そう言えば本日放送の「笑ってコラえて」

熊本、上天草の大矢野らしいですよ！

大矢野出身スタッフさんが騒いでいました^ ^

お時間合えば見てみましょう！僕も楽しみにしています☆

皆様のお越しをお待ちしています。

では！